Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочная ореховая галета

Время приготовления: 2 часа

Категория: выпечка

Пироги Взбивать Замораживать, охлаждать Выпекать, запекать Нарезать
Изображение к рецепту Яблочная ореховая галета

Ингредиенты:

  • Начинка:
  • сахарный песок крупный: 1 ст. л.
  • грецкие орехи рубленые: 1 стакан
  • сахар: ¼ стакана
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • сливочное масло: 3 ст. л.
  • ванильный экстракт: ¼ ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • яблоки голден: 3 шт.
  • абрикосовый джем: ¼ стакана
  • сахарная пудра: 1 ст. л.Тесто:
  • сахар: 2 ч. л.
  • соль: 1 щепотка
  • сливочное масло: 113 г
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • мука: 1 ¼ стакана

Описание

Очень вкусный вариант галеты, скрытый орех придает изюминку этим открытым яблочкам. Не сложно, вкусно и красиво.

Пошаговое приготовление:

1. Смешать муку, соль и сахар. Добавить порезанное тонкими кусочками холодное сливочное масло, перемешать в кухонном комбайне. Яблочная ореховая галета
2. Взбить яйцо с 1 ст. л. холодной воды, добавить в тесто и перемешать. Яблочная ореховая галета
3. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 1 час в холодильник. Яблочная ореховая галета
4. Грецкий орех подсушить в духовке при температуре 180 гр 7-8 минут. Яблочная ореховая галета
5. Измельчить орехи с сахаром, яйцом и 1 ст. л. сливочного масла, ванилин и соль.
Образуется пастообразная масса.
Яблочная ореховая галета
6. Раскатать тесто в круг 31 см на бумаге с мукой для выпечки с обеих сторон. Это размер небольшой пиццы противня. Переложить на противень . Яблочная ореховая галета
7. Выложить ореховую пасту на тесто, оставляя края свободными. Яблочная ореховая галета
8. Разогреть духовку до 200 гр.
Яблоки Голден Делишанс или Гренни Смит очистить от кожуры и косточек. Порезать на дольки.
Яблочная ореховая галета
9. Выложить яблоки поверх ореховой начинки в красивом порядке. Посыпать сверху крупным сахарным песком. Сливочное масло 2 ст. л. порезать, выложить поверх яблок. Свернуть тесто с краев в по кругу в верх. Поставить в духовку на 40-45 минут. Яблочная ореховая галета
10. Смешать абрикосовый джем с 1 ст. л. воды. Яблочная ореховая галета
11. Готовую галету достанем из духовки. Дадим остыть. смажем абрикосовым джемом. Яблочная ореховая галета
12. Посыпать сахарной пудрой. Разрезаем и наслаждаемся вкусной галетой. Яблочная ореховая галета
13. Приятного аппетита. Школьникам такие галеты по душе. Яблочная ореховая галета
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.