Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочно-ягодный бисквитный пирог

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Бисквит Выпекать, запекать Ягоды Интернациональная Пирог
Изображение к рецепту Яблочно-ягодный бисквитный пирог

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 4 шт.
  • сахар: 70 г
  • сахар ванильный: 0,3 ч. л.
  • сливочное масло: 25 г
  • мука: 130 г
  • сода: ½ ч. л.
  • уксус: 1 ст. л.
  • соль гималайская: 1 щепоткаДополнительно
  • рябина черноплодная: 3 ст. л.
  • брусника свежая: 1 горсть
  • черника: 2 горсти
  • сливочное масло: 1 ст. л.
  • яблоки: 2 шт.

Описание

Рецепт бисквитного пирога нашла в местном журнале. От себя добавила ягоды. «Черноплодка» понравилась в выпечке, зря раньше не использовала! Пошаговых много, но делать все легко и быстро, дольше всех очистить яблоки.

Готовить будем из муки «Рязаночка».

Пошаговое приготовление:

1. Отделить желтки от белков. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
2. Желтки смешать с сахаром и ванилью. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
3. Взбить миксером. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
4. Белки тоже взбить в пену с щепоткой соли. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
5. Влить желтковую массу в белковую. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
6. Снова взбить. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
7. Отрезать мягкое масло. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
8. Отравить кусочки взбиваться. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
9. Просеянную муку (1 стакан) всыпать партиями. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
10. Используем муку «Рязаночка». Яблочно-ягодный бисквитный пирог
11. Соду я погасила яблочным уксусом. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
12. Влить в тесто. Снова взбить. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
13. Съёмную форму (диаметр 21 см) застелить смазанным сливочным маслом пергаментом и на дно уложить дольки яблок. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
14. Из ягод хорошо в выпечке себя повела черноплодная рябина. Здесь ее называют арония. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
15. Рассыпаем горсть. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
16. Бруснику и чернику тоже сверху на яблоки. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
17. Залить жидким тестом. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
18. Сверху украшаем брусничкой. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
19. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20 — 25 минут. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
20. Остужаем. Вынимаем из формы. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
21. Теперь можно делить на порции. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
22. Подаем к утреннему кофе или вечернему чаю. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
23. Бисквит-пирог хорошо поднялся, поэтому яблок и ягод смело можно брать больше, кто любит. Яблочно-ягодный бисквитный пирог
24. Осталось угоститься! Яблочно-ягодный бисквитный пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.