Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочный кекс с глазурью

Время приготовления: 4 часа

Категория: выпечка

Кексы, маффины Взбивать
Изображение к рецепту Яблочный кекс с глазурью

Ингредиенты:

  • Глазурь:
  • сахар белый: ½ стакана
  • кефир: ¼ стакана
  • сода пищевая : ¼ ч. л.
  • сливочное масло: 55 гДля теста:
  • сахар: 1 стакан
  • яйца куриные крупные: 3 шт.
  • растительное масло: 1 ½ стакана
  • апельсиновый сок: ¼ стакана
  • мука: 3 стакана
  • сода пищевая : 1 ч. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • корица молотая: 1 ст. л.
  • ванильный экстракт: 1 ст. л.
  • яблоки: 3 шт.
  • кокосовая стружка: 1 стакан
  • орехи пекан: 1 стакан

Описание

В оригинале название идет как кекс от старой подружки из Джорджии. Для этого кекса нам потребуется форма с дыркой.

 

Пошаговое приготовление:

1. Разогреть духовку до 160 гр. Смазать форму маслом. Яблочный кекс с глазурью
2. Яблоки очистить, натереть на терке или в фудпроцессоре, или мелкими кубиками. Яблочный кекс с глазурью
3. В емкости смешать сахар,яйца, растительное масло, апельсиновый сок, затем муку,пищевую соду, соль,корицу, ванильный экстракт. Добавим яблоки, кокосовую стружку,орехи. Перемешать. Яблочный кекс с глазурью
4. Вылить в форму для выпечки, тесто ровно распределить по форме. Поставить в духовку на 90 мин. проверяем центр зубочисткой. Яблочный кекс с глазурью
5. Пока кекс стоит в духовке приготовим глазурь. В кастрюльке растопим сливочное масло 55 гр , добавим кефир, сахар и пищевую соду, помешиваем. Дать прокипеть 1 мин и снять с огня. Яблочный кекс с глазурью
6. Кекс достанем из духовки, дадим постоять в форме 10 мин., а потом аккуратно перевернем.
Полить готовой глазурью. Дать постоять 1 час.
Яблочный кекс с глазурью
7. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита. Яблочный кекс с глазурью
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.