Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочный пирог с белым вином

Время приготовления: 1 час и 30 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Яблочный пирог с белым вином

Ингредиенты:

  • Начинка
  • пудинг ванильный: 1 пакет
  • вино белое: 350 мл
  • сахар: 3 ст. л.
  • ваниль в стручках: 1 шт.
  • яблоки: 800 г
  • яичные белки: 1 шт.Основа
  • сахар: 1 ст. л.
  • соль: 1 щепотка
  • яичные желтки: 1 шт.
  • сливочное масло: 135 г
  • мука: 250 г

Описание

Уютный домашний пирог... волшебный... с вином)))))

Пошаговое приготовление:

1. В просеянную муку добавить сахар, соль и нарезанное кусочками сливочное масло. Превращаем все это в крошку. Яблочный пирог с белым вином
2. Добавляем желток и 3ст.л. холодной воды. Замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут. Яблочный пирог с белым вином
3. В вино белое, у меня Савиньон, добавляем сахар, ваниль и пудинг, у меня в этот раз пудинг карамельный, увы, ванильный закончился. Хорошо размешиваем. Яблочный пирог с белым вином
4. Варить на небольшом огне, все время помешивая, до закипания и загустения. Яблочный пирог с белым вином
5. Тесто вынимаем из холодильника, выкладываем в форму (24 см). Яблочный пирог с белым вином
6. Накрываем пергаментом, насыпаем груз (фасоль, горох, крупа) и отправляем в разогретую до 180С духовку на 10-12 минут. Яблочный пирог с белым вином
7. Яблоки очищаем и половину нарезаем кубиками. Белок взбиваем, смешиваем с яблоками и добавляем к пудингу. Я совсем забыла за белок, поэтому его потом просто нанесла сверху. Яблочный пирог с белым вином
8. Остальные яблоки нарезать пластинами и сбрызгнуть лимонным соком. Яблочный пирог с белым вином
9. Начинку выложить на корж. Яблочный пирог с белым вином
10. Сверху распределить яблоки нарезанные пластинами. Отправляем в духовку на 40 минут. Яблочный пирог с белым вином
11. Пирог достать смазать джемом или медом. Дать остыть и можно подавать. Приятного аппетита! Яблочный пирог с белым вином
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.