Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яблочный пирог

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Яблочный пирог

Ингредиенты:

  • Тесто
  • мука: 2 стакана
  • соль: 1 щепотка
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сахар ванильный: 5 г
  • сливочное масло: 12 ст. л.
  • яичные желтки: 1 шт.
  • молоко: 60 млНачинка
  • яблоки гренни смит: 4 шт.
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • мука: 35 г
  • сахар: ½ стакана
  • сахар коричневый: 60 г
  • корица молотая: 1 ½ ч. л.Топпинг
  • яичные белки: 1 шт.
  • сахар: 1 ст. л.
  • корица: ½ ч. л.Глазурь
  • сахарная пудра: ½ стакана
  • молоко: 3 ст. л.
  • сахар ванильный: ½ ч. л.

Описание

Хрустящее тесто и нежная, сочная начинка! Попробуйте и убедитесь сами!

P.S. Вам может показаться, что в рецепте много ингредиентов и что все очень сложно. На самом деле рецепт очень простой.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогреть до 180°С. Форму (диаметр 26 см) слегка смазать маслом. В миске смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель и холодное масло. Перетереть все в крошку. Затем добавить молоко и желток, быстро собрать тесто в шар, долго не месить. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 10 минут. Яблочный пирог
2. Яблоки очистить, нарезать кубиками и смешать с ванильным экстрактом. Яблочный пирог
3. Готовим начинку: смешать муку, оба вида сахара и корицу. Яблочный пирог
4. Муку с сахаром и корицей добавить к яблокам и перемешать. Яблочный пирог
5. Тесто разделить на 2 части. Раскатать одну часть и аккуратно переложить в форму. Яблочный пирог
6. Сверху выложить начинку. Яблочный пирог
7. Раскатать вторую часть теста и накрыть им начинку, края хорошо защипать. Яблочный пирог
8. Яичный белок хорошо взбить. Яблочный пирог
9. Верх теста покрыть взбитым белком. Смешать сахар с корицей и посыпать сверху. Яблочный пирог
10. Выпекать 40 — 50 минут до золотистой корочки .Готовый пирог полностью остудить. Яблочный пирог
11. Готовим глазурь: смешать сахарную пудру, ванильный сахар и молоко. Яблочный пирог
12. Пирог покрыть глазурью. Яблочный пирог
13. Приятного аппетита! Яблочный пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.