Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Ягодный кобблер

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Ягодный кобблер

Ингредиенты:

  • Ягодный слой
  • ягоды: 300 г
  • сахар: 150 г
  • картофельный крахмал: 1 ст. л.Основные
  • йогурт: 80 мл
  • масло сливочное: 100 г
  • мука: 1 стакан
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сахар: 2 ст. л.
  • соль: ¼ ч. л.
  • яйцо: 1 шт.

Описание

Сладкий кобблер с ягодной начинкой. Можно использовать один или несколько видов ягод, я использовала малину,бруснику и смородину. Количество сахара в ягодной начинке регулируйте сами,в зависимости от выбранной ягоды.

 

 

 

 

 

 

 

Пошаговое приготовление:

1. Ягоду разморозить, добавить сахар, поварить мин 5. Ягодный кобблер
2. Плиту отключить,добавить ложку крахмала ,перемешать, .ягода должна загустеть, снять с огня. Ягодный кобблер
3. Вылить ягоду в форму для запекания. Ягодный кобблер
4. Для теста: смешать мягкое сливочное масло с сахаром, добавить йогурт,яйцо. Ягодный кобблер
5. Добавить муку с разрыхлителем, Заместить мягкое тесто,при необходимости добавьте муки,но тесто не должно быть тугим. Ягодный кобблер
6. Раскатайте тесто 0,5-0,7 мм,вырежьте формочкой лепешки. Ягодный кобблер
7. Уложите лепешки на ягодную начинку, сначала в один слой. Ягодный кобблер
8. Затем вторым слоем. Ягодный кобблер
9. Выпекайте до золотистого цвета. Ягодный кобблер
10. .... Ягодный кобблер
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.