Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Яйца, запеченные с овощами

Время приготовления: 20 минут

Категория: закуски

Из яиц Любимые блюда из яиц Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • яйца куриные: 2 шт.
  • картофель: 1 шт.
  • помидоры вяленые в масле: 3 шт.
  • сухари белые: 3 шт.
  • лук-шалот: 1 шт.
  • свежий шпинат: 1 пучок
  • томатный соус острый: 2 ст. л.
  • оливковое масло: 1 ½ ст. л.
  • сливочное масло: ½ ч. л.
  • помидоры сушеные хлопьями: 1 щепотка
  • свежемолотый черный перец : ¼ ч. л.
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

Если нет вяленых помидоров, добавьте чайную ложку томатной пасты.

Пошаговое приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кусочками. Яйца, запеченные с овощами
2. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Яйца, запеченные с овощами
3. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и сливочное масло и обжарить лук. Яйца, запеченные с овощами
4. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать сушеными помидорами и обжаривать до появления румяной корочки. Яйца, запеченные с овощами
5. Сухари измельчить в блендере в мелкую крошку, высыпать в небольшую сковороду, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить до золотистого цвета. Яйца, запеченные с овощами
6. Вяленые помидоры нарезать полосками, выложить к картофелю с луком, перемешать и обжаривать около минуты. Яйца, запеченные с овощами
7. Добавить шпинат и прогревать еще минуту, затем добавить томатный соус, все перемешать и обжарить. Яйца, запеченные с овощами
8. В небольшую керамическую форму выложить обжаренные овощи со шпинатом, сделать два небольших углубления и разбить в них яйца, посолить, поперчить и посыпать сухарями. Яйца, запеченные с овощами
9. Запекать под грилем 3–4 минуты. Яйца, запеченные с овощами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.