Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом

Время приготовления: 1 час и 15 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом

Ингредиенты:

  • Тесто
  • сахар коричневый: 200 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • корица молотая: 1 ч. л.
  • бананы: 300 г
  • пшеничная мука: 180 г
  • шоколадные капли: 50 г
  • арахис: 100 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • сливочное масло: 100 гКрем
  • сливочное масло: 40 г
  • творожный сыр: 220 г
  • бананы: 50 г
  • сахарная пудра: 50 г

Описание

Очень банановый кекс для любителей банановой выпечки!

Бананы и в тесте, и в кремовой "шапочке". А еще орехи ( я использовала арахис) и шоколад. Кекс получается не сильно сладкий. Кремовая верхушка придает ему сочности и нежности.

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуры, сахар и корицу взбиваем до пышности 3 минуты. По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая. Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом
2. Перезревшие бананы разминаем вилкой. Орехи мелко рубим или измельчаем в блендере. Шоколад мелко рубим или используем шоколадные капли.
Добавляем банановое пюре, орехи и шоколад в тесто, перемешиваем до однородности.
Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом
3. Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом
4. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем 50-60 минут при температуре 180°C до сухой палочки. Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом
5. Для крема сливочное масло должно быть комнатной температуры. А бананы давим в пюре и немного подмораживаем в морозилке.
Масло взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Добавляем творожный сыр и банановое пюре, взбиваем до однородности.
Наносим крем на остывший кекс. Убираем в холодильник на полчаса, чтобы крем схватился.
Приятного чаепития!
Банановый кекс с орехами, шоколадом и творожным кремом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.