Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

«Башенки» из тыквенных и печеночных оладий

Время приготовления: 1 час и 10 минут

Категория: блины, оладьи, сырники

Оладьи Жарить Рецепт дня Авторская Сметана Тыквенные Печеночные
Изображение к рецепту «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий

Ингредиенты:

  • Основные
  • тыква: 400 г
  • куриная печень: 400 г
  • мука: 200 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 головка
  • укроп свежий: 3 веточки
  • соль: по вкусу
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • лук зеленый: 1 веточка
  • растительное масло рафинированное: 50 мл
  • сода: 2 щепотки
  • сметана 15%: 150 г

Описание

Предлагаю приготовить вам к обеду или ужину очень вкусное и совсем нескучное блюдо. В нем прекрасно «подружились» яркие и сочные тыквенные оладьи с невероятно нежными печеночными. А свежая сметана с зеленью приятно дополняет и оттеняет вкус. Сезон тыквы в разгаре, так что готовьте и наслаждайтесь вкусным, полезным и питательным блюдом!

Пошаговое приготовление:

1. Тыкву очистите, нарежьте на небольшие кусочки и натрите на крупой терке. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
2. Добавьте соль, перец, яйцо, введите 100 г муки и перемешайте. Дайте смеси постоять около 15 мин. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
3. Куриную печень в начале промойте, а затем вымочите 15 мин в холодной воде. Репчатый лук необходимо почистить и вместе с куриной печенью измельчить в мясорубке. Посолите, слегка поперчите и добавьте пару щепоток соды. Введите 1 яйцо и оставшуюся муку, хорошо перемешайте и дайте смеси немного постоять. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
4. Тем временем пожарьте на растительном масле с двух сторон до готовности тыквенные оладьи. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
5. Затем также на растительном масле пожарьте с двух сторон печеночные оладьи. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
6. Получилось примерно по 8 — 10 оладушек каждого вида. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
7. Сметану смешайте с рубленным укропом. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
8. Затем соберите «башенки», чередуя печеночные и тыквенные оладьи и промазывая каждый слой смесью сметаны с укропом. Посыпьте готовые «башенки» зеленым луком и подавайте к столу. «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
9. Приятного вам аппетита! «Башенки» из тыквенных и печеночных оладий
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.