Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Белая рыба, запеченная с овощами

Время приготовления: 50 минут

Категория: основные блюда

Овощи Рыба Варить, тушить Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Белая рыба, запеченная с овощами

Ингредиенты:

  • Основные
  • рыба белая филе: 300 г
  • брокколи замороженная: 100 г
  • апельсины: 1 шт.
  • горошек зеленый замороженный: 200 г
  • морковь: 2 шт.
  • чеснок: 3 зубчика
  • тимьян свежий: 1 пучок
  • соль морская: по вкусу
  • перец черный молотый: по вкусу
  • горчица с зернами: по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin: по вкусу

Описание

Рыба с овощами идеально подходят друг к другу. Получается легкое, вкусное и яркое блюдо для праздничного ужина. Подойдет любое филе белой рыбы.

Пошаговое приготовление:

1. Морковь вымыть, очистить и настрогать специальным приспособлением тонкой длинной соломкой. Белая рыба, запеченная с овощами
2. Все овощи: морковь, зеленый горошек и брокколи бланшировать в кипящей воде.
Откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
Белая рыба, запеченная с овощами
3. Апельсин разрезать пополам. От каждой половины отрезать по пластику. Приготовить несколько веточек тимьяна. Белая рыба, запеченная с овощами
4. В миску выдавить сок из оставшегося апельсина. К нему добавить оливковое масло, зерненную горчицу, морскую соль по вкусу, перец по вкусу, листья тимьяна и немного цедры апельсина. Перемешать и обмакнуть филе рыбы с двух сторон. Белая рыба, запеченная с овощами
5. Выложить рыбу в форму для запекания, сверху на рыбу положить по пластику апельсина. Подготовленные овощи смешать в миске с оставшимся маринадом и выложить в форму к рыбе. Сверху положить веточки тимьяна и нарезанный чеснок. Поставить форму в заранее разогретую духовку до 200 гр. на 20 минут. Белая рыба, запеченная с овощами
6. Готовое блюдо подавать немедленно. Белая рыба, запеченная с овощами
7. Приятного! Белая рыба, запеченная с овощами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.