Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Бездрожжевые ржаные лепешки

Время приготовления: 1 час

Категория: хлеб

Лепешки Диетическое меню Рецепты для пикника
Изображение к рецепту Бездрожжевые ржаные лепешки

Ингредиенты:

  • Основные
  • кефир 1%: 70 мл
  • растительное масло: 1 ч. л.
  • мед: 1 ч. л.
  • сода: ½ ч. л.
  • соль: ½ ч. л.
  • ржаная мука: 150 г
  • творог: 120 г

Описание

Быстрый вариант домашней выпечки, так как не всегда есть время на долгие процессы, а домашнего хлеба или булочек иногда, а то и всегда, хочется.

 

Пошаговое приготовление:

1. С помощью блендера смешать творог, кефир, мед и растительное масло. Бездрожжевые ржаные лепешки
2. Просеять муку, добавить соду и соль. Бездрожжевые ржаные лепешки
3. Затем постепенно подмешивая муку к творожно-кефирной массе, замесить мягкое, чуть липковатое тесто. Убрать его в холодильник на 15-20 минут. Бездрожжевые ржаные лепешки
4. Выложить тесто на хорошо присыпанную мукой рабочую поверхность, также присыпать сверху и раскатать пласт толщиной 1.5 см. Вырезать кружочки, переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Бездрожжевые ржаные лепешки
5. Особенно хороши они с маслом, сыром и чашечкой кофе..:)
Приятного аппетита!)
Бездрожжевые ржаные лепешки
6. Вот такой у них мякиш!
Очень пористый мякиш получается.
Бездрожжевые ржаные лепешки
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.