Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Бисквитный торт с вишней

Время приготовления: 1 день и 12 часов

Категория: десерты

Торты Рецепт дня
Изображение к рецепту Бисквитный торт с вишней

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 1 стакан
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • кипяток: 3 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • яйца куриные: 4 шт.
  • ванильный экстракт: по вкусу
  • мука 1 сорт: 1 стаканКрем
  • сметана жирная: 500 г
  • сахарная пудра: 2 ст. л.
  • ванильный экстракт: по вкусу
  • вишня: 500 гКрем под мастику
  • сливочное масло: 200 г
  • молоко сгущенное: 100 г

Описание

Торт-подарок для врача акушера-гинеколога.

Бисквит делала по рецепту Заремы - идеальный, всегда получается на отлично!



 

 

Пошаговое приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем. Бисквитный торт с вишней
2. Добавить просеянную муку, постоянно взбивая. Бисквитный торт с вишней
3. Не прекращая взбивать, добавляем масло и кипяток. Бисквитный торт с вишней
4. По желанию добавить ваниль. Я пользуюсь ванильной эссенцией своего приготовления.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/36360-vanilnaya-essentsiya
Выливаем в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180гр духовке в течении 30-40 минут. Остудить 10 мин в форме, затем на решетке до полного остывания. Затем я заворачиваю в пищевую пленку и оставляю в холодильнике как минимум на ночь, после этого бисквит хорошо режется.
Бисквитный торт с вишней
5. Для крема взбить сметану (берем максимально жирную). Если не жирная, то можно добавить загуститель для сливок. Добавляем сахарную пудру по вкусу. Учитываем, что мастика достаточно сладкая, поэтому крем я обычно делаю менее сладкий. Также по желанию добавляем ваниль. Бисквитный торт с вишней
6. Бисквит разрезаем на нужное количество слоев, промазываем любимым вареньем. Я использовала свежую вишню, немного проварив ее с сахаром и крахмалом. Сверху на ягоды выкладываем крем. Бисквитный торт с вишней
7. Один или два слоя я промазываю чем-то кисленьким, чтобы торт не был приторным. В данном случае брусничный джем. Сверху слой крема. Бисквитный торт с вишней
8. Составляем все слои и убираем в холодильник на ночь. Сверху необходимо положить небольшой гнет в виде, допустим, разделочной доски. Бисквитный торт с вишней
9. Взбить масло с 1/2 банки сгущенки. Выравниваем торт, закрываем масленым кремом все неровности и убираем в холодильник до полного застывания. Бисквитный торт с вишней
10. Раскатываем мастику почти в два раза больше диаметра торта. Покрываем торт, излишки обрезаем. Начинаем шить халат, делаем планку. Бисквитный торт с вишней
11. Вырезаем воротничок. Бисквитный торт с вишней
12. В местах крепления деталей смазываем водой. Таким образом сшили халатик. Бисквитный торт с вишней
13. Положили в карман тест с радостным известием и таблеточки но-шпы на всякий случай. Бисквитный торт с вишней
14. Прикололи брошку. Бисквитный торт с вишней
15. Пришили пуговки. Бисквитный торт с вишней
16. Ну на этом решила остановиться. Подарок готов)) Бисквитный торт с вишней
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.