Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Блинный тортик с медовым кремом

Категория: блины, оладьи, сырники

Блины с начинкой Взбивать
Изображение к рецепту Блинный тортик с медовым кремом

Описание

Вот обещанная фантазия на тему использования маскарпоне. Еле успела сфотографировать в готовом виде...для медового крема с маскарпоне:
150 г маскарпоне
100 г сметаны
2 ст ложки меда (донниковый)
для медовых блинчиков на сыворотке:
1 ст сыворотки от приготовления маскарпоне
2 яйца
соль
2 ч.л. меда
1 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
50-70 г сливочного масла

Пошаговое приготовление:

1. Сначала приготовим крем.
Взбиваем маскарпоне.
Блинный тортик с медовым кремом
2. Добавляем мед и сметану Блинный тортик с медовым кремом
3. Взбиваем... И ставим пока в холодильник. Блинный тортик с медовым кремом
4. Теперь начинаем печь блинчики...

Слегка взбиваем яйца с солью и медом.
Блинный тортик с медовым кремом
5. Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем. Блинный тортик с медовым кремом
6. Замесить гладкое тесто, постепенно подливая сыворотку.
Тесто должно получиться немного более густым, чем блинное.
Блинный тортик с медовым кремом
7. Дать тесту настояться 30 минут. В это время растопить и остудить масло.
Влить и тщательно вмешать масло в тесто.
Блинный тортик с медовым кремом
8. На небольшой сковородке испечь блинчики (толщиной около 3 мм). Остудить. Блинный тортик с медовым кремом
9. Прослоить блинчики кремом. Блинный тортик с медовым кремом
10. Залить получившийся тортик сверху оставшимся кремом. Выдержать 2-3 часа в холодильнике.
Все готово. Можно заваривать чай…
Блинный тортик с медовым кремом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.