Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Борщ со сладким перцем

Время приготовления: 3 часа

Категория: супы и бульоны

Борщ Рецепт дня
Изображение к рецепту Борщ со сладким перцем

Ингредиенты:

  • Основные
  • уксус: 2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • перец сладкий: 1 шт.
  • гренки: по вкусу
  • хрен со сливками: по вкусу
  • лук репчатый: 1 шт.
  • сливочное масло: 2 ст. л.
  • чеснок: 3 дольки
  • томатный соус: 1 стакан
  • куриные грудки: 2 шт.
  • свекла: 1 шт.
  • морковь: 2 шт.
  • говядина на кости: 500 г

Описание

Для любителей супов, борща. Вариант борща с сладким перцем-гриль, без капусты. Для тех, кто держит пост, можно без мяса.

Пошаговое приготовление:

1. Сварить бульон из говядины с костями и куриных грудок. Борщ со сладким перцем
2. Говядину и курицу нарезать кусочками. Овощи порубить вручную или в кухонном комбайне. Борщ со сладким перцем
3. Свеклу потушить с уксусом и томатным соусом. Борщ со сладким перцем
4. Морковь, лук обжарить на масле. Затем переложить в общую кастрюлю. Борщ со сладким перцем
5. Сладкий перец пожарить на гриле или приготовить в духовке, но можно использовать готовый. Порезать на полоски. Положить в кастрюлю, перемешать. Готовить несколько минут. Борщ со сладким перцем
6. Приготовить гренки с сыром и чесноком в духовке. Борщ со сладким перцем
7. Чеснок растереть с солью. Положить в борщ. Перемешать. Дать постоять 5 мин. Борщ со сладким перцем
8. Подаем с гренками с сыром и чесноком, с хреновым соусом, по желанию, или со сметаной. Приятного аппетита. Борщ со сладким перцем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.