Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Брауни с малиной на пиве

Категория: десерты

Изображение к рецепту Брауни с малиной на пиве

Ингредиенты:

  • Основные
  • шоколад черный горький 70%: 200 г
  • масло сливочное: 130 г
  • яйцо: 3 шт.
  • ванильная эссенция: 1 ч. л.
  • сахар коричневый: 180 г
  • яйцо: 3 шт.
  • мука: 120 г
  • какао: 35 г
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • пиво темное: 200 мл
  • перец красный молотый: по вкусу
  • соль: по вкусу

Описание

Невероятно вкусный и ароматный пирог! ВВлажный и свежий внутри,с лёгкой перчинкой и со своеобразным сочетанием душистой малины и алкоголя, хотя алкоголь здесь вовсе и не чувствуется, он отлично гармонирует с шоколадом и придаёт ему более насыщенный оттенок

Пошаговое приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Застелить форму 20x30 см бумагой для выпечки.
2. На водяной бане, постоянно помешивая, растопить шоколад и масло.
3. Взбить желтки с сахаром и ванильной эссенцией до светлой, нежной массы.
4. Соединить шоколадную массу с яичной и снова хорошенько взбить.
5. Просеять туда муку с какао, щепоткой соли и красного перца. Немного перемешать.
6. Начать вливать пиво, продолжая мешать.
7. Добавить малину по усмотрению. Но,чем больше, тем сочнее окажется пирог. Часть чуть-чуть присыпать мукой, чтобы она не развалилась.
8. Наконец, взбить белки до пышной пены и аккуратно ввести в тесто.
9. Выпекать 30-35 минут.
Остудить и отправить в холодильник. Так он будет ещё лучше!
Брауни с малиной на пиве
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.