Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Булочки на простокваше с семенами

Время приготовления: 3 часа и 30 минут

Категория: хлеб

Домашний хлеб Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Булочки на простокваше с семенами

Ингредиенты:

  • Основные
  • дрожжи свежие: 10 г
  • кунжут: 1 ст. л.
  • растительное масло: 3 ст. л.
  • мука: 370 г
  • сахар: 1 ½ ст. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • простокваша: 275 мл

Пошаговое приготовление:

1. В простоквашу комнатной температуры насыпаем 0,5 ст. л сахара, перемешиваем и вводим раскрошенные дрожжи, перемешиваем и оставляем в тепле на 20 минут. Булочки на простокваше с семенами
2. Просеиваем муку, добавляем соль, оставшийся сахар и все перемешиваем. Булочки на простокваше с семенами
3. Замешиваем тесто, подливая растительное масло. Булочки на простокваше с семенами
4. Вымешивать тесто нужно не менее 10 минут до гладкости. Кладем в чашку, накрываем. Булочки на простокваше с семенами
5. Даем постоять 40 минут в тепле. Булочки на простокваше с семенами
6. Затем тесто нужно обмять. Булочки на простокваше с семенами
7. Даем расстояться еще 40 минут. Булочки на простокваше с семенами
8. Делим тесто на 10 частей. Булочки на простокваше с семенами
9. Укладываем в форму, выстеленную бумагой для выпечки. Даем расстояться в теплом месте 40 минут, а в это время прогреваем духовку. Булочки на простокваше с семенами
10. Когда заготовки подрастут, смазываем булочки молоком и присыпаем их семенами. Булочки на простокваше с семенами
11. Выпекаем булочки в духовке при 190°С 20 минут до румяного состояния. Булочки на простокваше с семенами
12. Приятного аппетита! Булочки на простокваше с семенами
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.