Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Буррито с индейкой, беконом и шпинатом

Время приготовления: 35 минут

Категория: закуски

Из яиц Вкусный калейдоскоп Мексиканская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • тортильи: 4 шт.
  • яйца куриные: 4 шт.
  • яичные белки: 4 шт.
  • ветчина из индейки: 150 г
  • лук красный: 1 шт.
  • свежий сыр: 100 г
  • бекон: 100 г
  • помидоры черри: 12 шт.
  • шпинат: 2 горсти
  • перец чили красный: ½ шт.
  • маленький пучок шнитт-лука: 1 шт.
  • чеснок: 1 зубчик
  • оливковое масло: 1 ст. л.
  • перец черный свежемолотый: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.

Пошаговое приготовление:

1. Лук почистить и нарезать полукольцами. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
2. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
3. Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и обжаривать пару минут. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
4. Перец чили, удалив семена, мелко порубить. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
5. Когда лук и чеснок станут золотистыми, добавить в сковороду чили, помидоры и шпинат, перемешать, накрыть крышкой и дать шпинату привять. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
6. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду с помидорами и шпинатом, перемешать и обжарить. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
7. Ветчину нарезать небольшими брусками, добавить в сковороду и прогревать все около минуты. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
8. Яйца и белки перемешать венчиком, посолить, поперчить и влить в сковороду с овощами и ветчиной. Обжарить все вместе, постоянно помешивая, затем снять сковороду с огня. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
9. Сыр нарезать кубиками, выложить на яйца с ветчиной и овощами, все перемешать. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
10. Шнитт-лук мелко порубить и посыпать начинку. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
11. Тортильи прогреть на горячей сковороде, выложить в центр начинку и свернуть кулечком. Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.