Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Цыпленок по-кариокски

Время приготовления: 1 час

Категория: мясо

Изображение к рецепту Цыпленок по-кариокски

Ингредиенты:

  • Основные
  • филе цыпленка: 500 г
  • лук репчатый: 1 шт.
  • болгарский перец: 1 шт.
  • помидоры: 1 шт.
  • чеснок: 2 г
  • лимонный сок: 3 ст. л.
  • петрушка: 2 веточки
  • масло растительное: 3 ст. л.
  • майоран сухой : 1 щепотка
  • соль: по вкусу
  • черный перец: по вкусу
  • кокосовое молоко: 1 ½ стакана

Описание

Предлагаю разнообразить ваше меню блюдом бразильской кухни - приготовьте вкусное нежное мясо цыплёнка по-кариокски с лёгкой ноткой кокоса! Кариоки - это жители славного города Рио-де-Жанейро. Они любят вкусно покушать, уж вы мне поверьте!!

Пошаговое приготовление:

1. Подготовить репчатый лук, перец, помидор, чеснок. Цыпленок по-кариокски
2. Филе цыпленка промыть (я использовала грудку), обсушить, нарезать небольшими кусочками, приправить измельчённым чесноком и соком лимона, посолить по вкусу. Цыпленок по-кариокски
3. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Цыпленок по-кариокски
4. Перец и помидор нарезать также небольшими кубиками и добавить к луку. Тушить 3 мин. Цыпленок по-кариокски
5. Затем добавить мясо цыпленка ... Цыпленок по-кариокски
6. Залить кокосовым молоком, посолить по вкусу, добавить перец, майоран и тушить на слабом огне 20 мин.
Кокосовое молоко можно приготовить в домашних условиях: для этого 5 ст. л. кокосовой стружки, залить 1,5 ст. кипятка. Дать настояться в течение 45 мин, измельчить с помощью блендера и процедить.
Цыпленок по-кариокски
7. За 3 минуты до окончания тушения добавить зелень петрушки. Цыпленок по-кариокски
8. Подавать блюдо с отварным рисом. Приятного аппетита! Цыпленок по-кариокски
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.