Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Домашний пирог с яблоками и корицей

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Русская Рецепт юлии высоцкой
Изображение к рецепту Домашний пирог с яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 180 г
  • яблоки: 1 ½ шт.
  • сахар: 200 г
  • сливочное масло: 110 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • молоко: 150 мл
  • разрыхлитель: 10 г
  • ванильный экстракт: ½ ч. л.
  • корица молотая: ¼ ч. л.
  • соль морская: 1 щепотка

Описание

Мне кажется, что осенние пироги с яблоками, грушами и сливами никогда не надоедают — в них есть прекрасная простота, они создают домашнее настроение, к тому же такой пирог не купить ни в какой кондитерской. Если масло из холодильника — просто растопите его. Сахар для посыпки пирога лучше взять мелкий.

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Муку перемешать с разрыхлителем. Домашний пирог с яблоками и корицей
3. Яйцо и 150 г сахара взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу. Домашний пирог с яблоками и корицей
4. Добавить 50 г предварительно размягченного сливочного масла и продолжать взбивать. Домашний пирог с яблоками и корицей
5. Не прекращая взбивать, влить молоко и взбить еще немного. Домашний пирог с яблоками и корицей
6. Получившуюся молочную смесь влить в муку с разрыхлителем, добавить экстракт ванили, соль и вымешать тесто. Домашний пирог с яблоками и корицей
7. Разъемную форму для выпечки смазать 1 ч. ложкой сливочного масла, выложить тесто и разровнять его. Домашний пирог с яблоками и корицей
8. Яблоки, удалив сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 2 мм. Домашний пирог с яблоками и корицей
9. На тесто по кругу веером выложить яблочные дольки, посыпать их оставшимся сахаром и корицей. Домашний пирог с яблоками и корицей
10. Оставшееся сливочное масло порезать кусочками и разложить сверху на яблочные дольки. Домашний пирог с яблоками и корицей
11. Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут, затем слегка остудить и вынуть из формы. Домашний пирог с яблоками и корицей
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.