Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)

Время приготовления: 45 минут

Категория: выпечка

Пироги Рецепт дня
Изображение к рецепту Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 200 г
  • сливочное масло: 125 г
  • кефир: 250 мл
  • сода: 1 ч. л.
  • корица молотая: 1 ч. л.
  • гвоздика молотая: ½ ч. л.
  • яйца куриные: 1 шт.
  • мука: 320 г

Описание

Сегодня хочу вам предложить еще один проверенный временем пирог!  Его рецепт мне достался от девушки из Белиза еще в студенческие годы! ))) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Собственно говоря, на этот раз так и было - приготовление пирога я доверила своей младшей дочке! Поэтому, прошу не обращать внимание на "творческий беспорядок" в процессе приготовления  Кстати, дети и подбирали композицию для финального фото!  Так вот, несмотря на простоту (ингредиентов и приготовления) пирог получается ОЧЕНЬ вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

Пошаговое приготовление:

1. Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и слегка размягченное сливочное масло кусочками. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
2. Растереть все в крошку. Отложить 165 г крошки в сторону. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
3. А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир, соду. Перемешать. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
4. Добавить яйцо и снова перемешать (до однородности). Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
5. Положить специи. По желанию можно еще добавить рубленные грецкие орехи (у нас без). Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
6. Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
7. А затем просто присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
8. На этом этапе детское участие закончилось! ))) Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
9. Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы. Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
10. Приятного! )))) Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.