Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Котлеты Обед Ужин
Изображение к рецепту Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками

Ингредиенты:

  • Основные
  • отруби: 1 ст. л.
  • льняное семя молотое: 5 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • соль: ½ ч. л.
  • перец белый молотый: 1 щепотка
  • хлеб: 1 кусок
  • вода: 70 мл
  • растительное масло для жарки: 1 ст. л.
  • куриный фарш: 400 гНачинки
  • морковь вареная: 1 шт.
  • творог: 100 г
  • петрушка зелень: 1 ч. л.
  • сливочное масло: 1 ст. л.

Описание

Котлеты запеченные в духовке несомненно полезнее, чем обжаренные на сковороде, особенно для наших деток.  Эти котлетки получаются духовые-паровые

А чтобы это не было скучно и однообразно я добавляю разные начинки-"сюрпризы".

 

Пошаговое приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
Кусочек черствого хлеба замочить в молоке или воде на 10 минут. Куриный фарш (у меня из куриного филе, лука и чеснока) смешать с хлебом, отрубями и яйцом, посолить, поперчить, хорошо вымешать, оставить на 10 минут.
Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
2. Пока делаем начинки.
1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Творог растереть с солью и порезанной петрушкой.
Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
3. Делаем наши котлетки. Берем кусочек фарша, делаем лепешку, выкладываем начинку и кусочек сливочного масла, заделываем начинку вовнутрь. Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
4. На противень наливаем растительное масло и 2 ст. л. воды и выкладываем наши котлетки. И ставим в духовку на 25 минут. Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
5. Подаем с вашим любимым гарниром. У моих деток это пюре картофельное)))
Детки называют такие котлетки "с сюрпризом". Кстати, как вариант делаю с половинкой отварного яйца или маленьким перепелиным!
Духовые куриные котлетки "Сюрприз" с двумя начинками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.