Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Фрианды с земляникой

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины Рецепт дня
Изображение к рецепту Фрианды с земляникой

Ингредиенты:

  • Основные
  • миндаль: 160 г
  • яичные белки: 210 г
  • сахарная пудра: 100 г
  • сливочное масло: 200 г
  • лимонная цедра: 1 шт.
  • земляника: 160 г
  • мука: 80 г

Описание

Эти фрианды пекла по рецепту Бадди Валастро, но свежую чернику заменила на землянику.
Фрианды с черной смородиной здесь: 

Пошаговое приготовление:

1. Понадобится: 210 г яичных белков (6 шт.), 100 г сахарной пудры, 160 г миндаля (или миндальной муки), 80 г муки в/с, 200 г сливочного масла, цедра 1 лимона, 160 г земляники (у меня свежая, но можно взять и замороженную). Фрианды с земляникой
2. Землянику я помыла, но лучше, скорее всего, этого не делать — немного она раскисает от воды. Фрианды с земляникой
3. Миндаль помолоть в кофемолке. Фрианды с земляникой
4. Белки взбить до пены, но чтобы они оставались жидкими. Добавить сахарную пудру, просеянную муку, молотый миндаль. Фрианды с земляникой
5. Добавить растопленное сливочное масло. Фрианды с земляникой
6. Добавить цедру лимона. Фрианды с земляникой
7. Тесто налить в формочки для маффинов, сверху выложить землянику. Фрианды с земляникой
8. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190°С примерно 20 минут. Фрианды с земляникой
9. Эти фрианды мне показались более сладкими, чем со смородиной. С ярко выраженным вкусом марципана.
Приятного чаепития!
Фрианды с земляникой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.