Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Фриттата порционная

Время приготовления: 15 минут

Категория: закуски

Рецепт дня
Изображение к рецепту Фриттата порционная

Ингредиенты:

  • Основные
  • хлеб серый: 3 кускаДля омлета
  • яйца куриные: 3 шт.
  • салями: 50 г
  • лук репчатый: ¼ шт.
  • помидоры черри: 3 шт.
  • томатная паста Помидорка: по вкусу
  • соль морская: по вкусу
  • базилик сушеный: 2 щепоткиДополнительно
  • сливочное масло: 1 ½ ч. л.
  • сыр: 2 ст. л.

Описание

Выходной день... Можно забыть про каждодневную овсянку на завтрак и приготовить на двоих-троих такую вот фриттату! А потом прогуляться по ближайшему парку, пошуршать листиками, что я и делаю по утрам :)

Используем под начинку томатную пасту или томаты в соку от «Помидорки».

Пошаговое приготовление:

1. Готовим начинку для омлета: лук измельчить,колбасу нарезать. Фриттата порционная
2. Лук обжарить слегка. Фриттата порционная
3. Можно даже одновременно с колбасой подержать на огне. Фриттата порционная
4. Если используете вареную колбасу,её не обязательно обжаривать. Фриттата порционная
5. Взбить в миске яйца. Фриттата порционная
6. Высыпать поджарку со сковороды, базилик, соль. Взбить снова. Фриттата порционная
7. Хлеб у меня тостерный, обогащенный семечками. Фриттата порционная
8. Вырезаем из него круги. Фриттата порционная
9. Раскатать немного скалкой. Фриттата порционная
10. Формочки для тарталеток смазать мягким сливочным маслом. Фриттата порционная
11. Прижать плотно хлеб к формочкам. Фриттата порционная
12. Смазать разведенной томатной пастой или помидорами от «Помидорка». Фриттата порционная
13. Томатная паста «Помидорка». Фриттата порционная
14. Залить омлетом. Фриттата порционная
15. В центр поставить черри. Фриттата порционная
16. Запечь около 10 минут в духовке при 170-180°С. Фриттата порционная
17. Вынуть из духовки и посыпать тертым сыром, снова в духовку минут на 5 и выключить. Фриттата порционная
18. Тут же подавать. Фриттата порционная
19. Вот такая она снизу. Фриттата порционная
20. Фриттату можно приготовить и в общей форме, но также порционно в кокотницах. Фриттата порционная
21. Если остыла, ее можно разогреть. Это удобный перекус и для работы. Фриттата порционная
22. А вот и разрез! Фриттата порционная
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.