Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Фруктово-ягодный торт суфле

Категория: десерты

Изображение к рецепту Фруктово-ягодный торт суфле

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 160 г
  • какао: 8 ст. л.
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • яйцо: 2 шт.
  • сахар: 200 г
  • кукурузное масло: 4 ст. л.
  • ванилин: 1 щепотка
  • сметана: 200 г
  • творог: 500 г
  • сливки 33-35% : 400 г
  • сахарная пудра: 200 г
  • ванилин: 1 щепотка
  • желатин: 40 г
  • вишня: 300 г
  • красная смородина: 100 г

Описание

Всем привет !!! Давно не заходила.. все никак времени нет.. Очень по всем скучаю.. спасибо всем кто пишет и не забывает ! Я очень это ценю !! захожу редко и недавно заметила, что меня пригласили на битву )) Как так ?)) я ведь давно ничего не выкладывала..да и тут все так изменилось... Но я решила принять вызов ) и вот что из этого вышло..) Представляю вам Фруктово-ягодный торт суфле. Очень вкусно, готовить просто ! Попробуйте !

Пошаговое приготовление:

1. Смешать сухие ингредиенты: мука+какао+разрыхлитель+ванилин
П.С. Ванилин добавляем на кончике ножа ( его надо и к тесту и к крему также добавить.. я не нашла другого подходящего слова поэтому написала как щепотка)
Фруктово-ягодный торт суфле
2. Яйца взбить с сахаром миксером . Фруктово-ягодный торт суфле
3. Добавить масло перемешать, добавить сметану также перемешать миксером. Фруктово-ягодный торт суфле
4. В 3 приема добавляем сухие ингридиенты к нашей массе, перемешивая лопаткой Фруктово-ягодный торт суфле
5. Духовку разогреть до 150 гр. Смесь выложить в разъемную форму, (диаметром 26 см ) застеленную пекарской бумагой, толщиной не более 3 см. отправить в духовку на 15-20 мин
Желатин намочить в 80гр кипяченой воды.. оставляем набухать на 20 мин.. Вынуть готовый корж и пусть остывает.. пока готовим крем..
Фруктово-ягодный торт суфле
6. Творог растереть через сито, добавить сливки и взбить миксером. Потом добавить сахарную пудру, ванилин на кончике ножа и тоже взбить. Фруктово-ягодный торт суфле
7. Растопить на водяной бане набухший желатин и добавить к нашему крему. Фруктово-ягодный торт суфле
8. Также взбить. Фруктово-ягодный торт суфле
9. Корж режем на квадраты 2*2 см
Фрукты вымыть.
Фруктово-ягодный торт суфле
10. Вот такие они получаются.. Фруктово-ягодный торт суфле
11. Берем форму и застилаем ее пищевой пленкой. Выливаем туда 3-4 ст ложки крема.. добавляем квадраты и фрукты с ягодами..2 слой также – крем, кубики, фрукты.. на фотке уже второй слой у меня.. Фруктово-ягодный торт суфле
12. Продолжаем также.. В конце заливаем все кремом, встряхиваем чтобы заполнились все пустоты. Фруктово-ягодный торт суфле
13. Закрываем пленкой и кладем в холодильник на 5-6 часов. Фруктово-ягодный торт суфле
14. После истечения срока, переворачиваем на тарелку, снимаем пленку и вуаля ) Фруктово-ягодный торт суфле
15. очень оригинально получается.. Приятного аппетита ! Фруктово-ягодный торт суфле
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.