Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Галета с яйцом, сыром и луком

Время приготовления: 45 минут

Категория: выпечка

Пироги Рецепт дня
Изображение к рецепту Галета с яйцом, сыром и луком

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • пшеничная мука: 200 г
  • масло сливочное: 100 г
  • вода: 4 ст. л.
  • соль: по вкусуНачинка:
  • яйцо: 5 шт.
  • лук зеленый: 100 г
  • сыр твердый: 2 ст. л.
  • крем-фреш: 1 ½ ст. л.
  • зелень рубленая: 1 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусуДополнительно:
  • яичные желтки: 1 шт.
  • кунжут: по вкусу

Описание

Хочется чего-то быстрого и необычного,тогда Вам сюда! :) Это галета — как раз именно такой вариант. Просто, быстро, сочно, сытно и конечно же вкусно! :)

P.S. В ингредиентах я не нашла крем-сыр, поэтому выбрала крем фреш (если нет его под рукой,то подойдет сметана 20-25% жирности).

За рецепт спасибо Юлии Родницкой! :)

Приступим?! :)

Пошаговое приготовление:

1. Муку и холодное сливочное масло растереть в крошку. Посолить. Галета с яйцом, сыром и луком
2. Влить ледяную воду и быстро скатать тесто в шар. Отправить на 30 минут в холодильник. Галета с яйцом, сыром и луком
3. Вареные яйца (4 шт.) порезать кубиками, смешать с нарезанным зеленым луком, зеленью, тертым сыром (любой твердый) и крем-сыром (у меня этот: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah).
Вбить яйцо (1шт.), посолить и поперчить. Все хорошо перемешать!
Галета с яйцом, сыром и луком
4. Тесто раскатать толщиной 0,5 cм, в центр выложить начинку. Галета с яйцом, сыром и луком
5. Загнуть края теста к центру. Смазать галету желтком, посыпать кунжутом. Галета с яйцом, сыром и луком
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке, 30-35 минут, до золотистого цвета. Галета с яйцом, сыром и луком
7. Все...
Приятного аппетита! :)
Галета с яйцом, сыром и луком
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.