Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Гаспачо с клубникой и виноградом

Время приготовления: 3 часа и 10 минут

Категория: супы и бульоны

Холодные супы Взбивать Диетическое меню Постные блюда
Изображение к рецепту Гаспачо с клубникой и виноградом

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук красный: ½ шт.
  • перец болгарский: 2 шт.
  • огурцы: 2 шт.
  • помидоры: 340 г
  • чеснок: 3 зубчика
  • паприка копченая: 1 ч. л.
  • базилик свежий: 4 веточки
  • клубника: 340 гДля маринада
  • оливковое масло: 120 мл
  • уксус из сидра: 60 мл
  • соль морская: 1 ст. л.Для подачи
  • сыр козий мягкий: 60 г
  • сливки 33-35% : 60 мл
  • виноград: по вкусу
  • клубника: по вкусу

Описание

Наступило лето и пора холодных супов. "Испанский суп бедняков" люблю всей душой во всех вариантах. А вариант с клубникой и виноградом полюбился больше всех. Но больше всего я его люблю за то, что все ингредиенты нужно просто взбить в блендере.

Пошаговое приготовление:

1. Нарезать клубнику, лук, перец, огурец, помидоры, чеснок и базилик. Сложить всё в миску, залить маслом, уксусом и посыпать паприкой и солью. Оставить мариноваться на 3 часа. Гаспачо с клубникой и виноградом
2. Переложить все в чашу блендера и взбить. Гаспачо с клубникой и виноградом
3. Сыр перемешать со сливками. Гаспачо с клубникой и виноградом
4. Нарезать клубнику и виноград. Гаспачо с клубникой и виноградом
5. Выложить суп в тарелку, добавить сливочный соус и клубнику с виноградом. Гаспачо с клубникой и виноградом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.