Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Говядина с помидорами и китайской лапшой

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Овощи Мясо Макароны
Изображение к рецепту Говядина с помидорами и китайской лапшой

Ингредиенты:

  • Основные
  • растительное масло для жарки: 2 ст. л.
  • карри паста: 1 ч. л.
  • крахмал: ½ ч. л.
  • соевый соус: 1 ч. л.
  • кунжутное масло: 1 ч. л.
  • говядина: 250 гЛапша
  • лапша: по вкусуОвощи
  • перец болгарский красный: ½ шт.
  • сельдерей стебли: 1 шт.
  • морковь: 1 шт.
  • брокколи свежая: 100 г
  • кинза свежая: 1 горсть
  • помидоры: 3 шт.

Описание

Вот такой ужин "на скорую руку" можно устроить своей семье. Уверена, сыты и довольны останутся все,  в том числе и Вы. Во-первых, на его приготовление Вы потратите всего-навсего пол часа, а во-вторых оригинально и необычно накормите свою семью. 

Пошаговое приготовление:

1. Мясо необходимо очистить от жил и прочего и нарезать соломкой. Приготовить маринад из крахмала, соевого соуса и кунжутного масла и замариновать в нём мясо на 30 минут. Говядина с помидорами и китайской лапшой
2. Подготовить овощи, они могут быть любыми, на ваше усмотрение. Помидоры должны быть плотными и мясистыми. Их нужно обдать кипятком, снять шкурку, порезать на 4 части, вынуть семена, а мякоть порезать кубиком. Говядина с помидорами и китайской лапшой
3. Разогрейте масло в сковороде с тяжёлым дном (в идеале — вок). Обжарьте мясо в течении нескольких минут, добавив к мясу красную пасту карри (у меня зелёная). При жарке мясо необходимо постоянно помешивать, чтобы паста его равномерно покрыла. Говядина с помидорами и китайской лапшой
4. Добавьте овощи и обжаривайте мясо с овощами ещё в течении нескольких минут. В это время поставьте вариться лапшу (у меня "китайская"). Говядина с помидорами и китайской лапшой
5. Теперь настал черёд помидор. Хорошо размешайте. Прогрейте. Говядина с помидорами и китайской лапшой
6. Добавьте пучок кинзы и сразу же смешайте всё блюдо с лапшой. Говядина с помидорами и китайской лапшой
7. Подавать можно прямо в воке. Приятного аппетита! Говядина с помидорами и китайской лапшой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.