Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Грушево-кокосовый пирог "Лилия"

Время приготовления: 1 час и 20 минут

Категория: выпечка

Пироги Взбивать
Изображение к рецепту Грушево-кокосовый пирог "Лилия"

Ингредиенты:

  • Основные
  • масло сливочное: 150 г
  • мука: 150 г
  • сахар: 200 г
  • яйцо: 3 шт.
  • груши: 3 шт.
  • какао-порошок: 2 ст. л.
  • кокосовая стружка: 100 г
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • мак: 2 ст. л.
  • грушевый ликер: 50 мл

Описание

Этот пирог смело можно назвать тортом и подавать на праздничный стол. Он получается очень влажным, не требует пропитки, да и украшение ему ни к чему.

Ароматная, вкусная и красивая выпечка!!

Пошаговое приготовление:

1. Отделить белки от желтков.
Масло растереть со 150 граммами сахара. Желтки по одному смешать с масляным кремом и все хорошо взбить.
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
2. Груши (надо брать крупные) очистить и натереть на крупной терке.
Вместе с ликером (у меня не было, я взяла просто коньяк) смешать 2/3 натертой массы с кремом.
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
3. Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель, какао и 50 грамм кокосовой стружки. Соединить обе массы и перемешать. Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
4. Белки взбить и половину белков смешать с тестом. Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
5. Выложить тесто в смазанную маслом форму (у меня разъемная 21 см).
Разогреть духовку до 180 градусов.
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
6. К оставшейся натертой груше добавить 50 грамм сахара, вторую половину белков и 50 грамм кокосовой стружки. Все взбить. Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
7. Теперь ложкой аккуратно нанести эту массу на тесто, делая дорожки от центра к краям, в виде лепестков лилии. Я не особый мастер в этом деле, так что у меня получился такой цветочек...... Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
8. В центр насыпать мак и поставить в разогретую духовку минут на 50. Готовность проверять по "сухой спичке". У меня пирог выпекался около часа, так что смотрите по своей духовке. Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
9. Достать из духовки, полностью остудить и вынуть из формы.
Готово! Можно радовать себя и своих близких!!!
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
10. А вот и кусочек!!!!
В этом пироге сочетаются слои шоколадно-фруктовой и кокосовой выпечки, очень вкусно и необычно!!!
Так что пробуйте и наслаждайтесь!!!
Грушево-кокосовый пирог "Лилия"
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.