Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Время приготовления: 1 час

Категория: супы и бульоны

Изображение к рецепту Густой суп с чечевицей, грибами и клецками

Ингредиенты:

  • Основные
  • чечевица зеленая: ½ стакана
  • грибы: 100 г
  • лук репчатый: 1 головка
  • морковь: 1 шт.
  • помидоры: 1 шт.
  • грудинка: 50 г
  • картофель: 3 шт.
  • курица: 300 гКлецки
  • яйца куриные: 1 шт.
  • вода: 50 г
  • мука: ½ стакана

Описание

Такой суп  в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовала два варианта и оба были приняты на "ура"! Получается наваристое, богатое по вкусу блюдо.

Пошаговое приготовление:

1. Сварить курицу, если варите с картошкой, спустить картошку в бульон. Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
2. На сковороде обжарить лук,морковь и помидоры, грибы с беконом. Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
3. Спустить чечевицу, отварить мин 20-25. Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
4. Спустить зажарку в суп и попробовать на соль, если недостаточно соленый -посолить. Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
5. Приготовить тесто на клецки: взвить яйцо, добавить воду, постепенно добавить муку. Тесто должно быть как густая домашняя сметана. Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
6. Клецки накладывать чайной ложкой, чем они меньше, тем вкуснее. Клецки готовы после всплытия.
Если же крупнее, то проварить минуты 2-3. Дать настояться 10 минут.
Густой суп с чечевицей, грибами и клецками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.