Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками

Время приготовления: 25 минут

Категория: закуски

Из сыра и творога Тесто фило: тонкости Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Для салата:
  • салат листовой: 1 пучок
  • лимоны: ½ шт.
  • оливковое масло: 1 ч. л.
  • свежемолотая смесь нескольких видов перца: 1 щепотка
  • соль морская: 1 щепоткаОсновные
  • тесто фило: 2 листа
  • фета: 200 г
  • тонко нарезанная сыровяленая ветчина: 80 г
  • финики: 4 шт.
  • оливковое масло: 3 ст. л.
  • растительное масло: 1 ч. л.
  • свежемолотая смесь нескольких видов перца: 1 щепотка

Описание

Кусочки сыровяленой ветчины для этого блюда должны быть довольно большие и очень-очень тонкие, практически как бумага! Вместо феты можно взять жирный творог.

Пошаговое приготовление:

1. Фету нарезать небольшими кусочками. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
2. Финики нарезать маленькими кусочками. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
3. Соединить фету с финиками, поперчить и перемешать, так чтобы масса получилась однородной. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
4. На край каждого ломтика ветчины выложить по 1 ст. ложке феты с финиками и свернуть конвертиками, чтобы вся начинка оказалась внутри. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
5. Листы фило разрезать на две части, смазать половину каждого листа оливковым маслом, затем сложить их пополам смазанной стороной внутрь и завернуть в каждый лист ветчину с начинкой, чтобы снова получились конвертики. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
6. Смазать конвертики со всех сторон оливковым маслом. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
7. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить конвертики до золотистой, хрустящей корочки. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
8. Из половинки лимона выжать сок. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
9. Салатные листья выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, посолить и поперчить. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
10. Подавать конвертики с салатом. Хрустящие конвертики с фетой, ветчиной и финиками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.