Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Имбирный кекс с лимонной помадкой

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Имбирный кекс с лимонной помадкой

Ингредиенты:

  • Для кекса:
  • пшеничная мука: 225 г
  • сода пищевая : 1 ч. л.
  • имбирь: 1
  • корица молотая: 1 ч. л.
  • пряничные специи: 1 ч. л.
  • масло сливочное: 115 г
  • сахар коричневый: 115 г
  • чёрная патока (меласса) : 115 г
  • сироп кукурузный: 115 г
  • молоко: 250 мл
  • имбирь корень: 85 г
  • яйцо: 1 шт.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.Для глазури:
  • сахарная пудра: 100 г
  • лимонный сок: 4 ст. л.
  • вода: по вкусу
  • лимонная цедра: 1 щепотка

Описание

Увлеклась имбирной выпечкой...Праздники способствовали этому)))

Пошаговое приготовление:

1. Муку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности. Имбирный кекс с лимонной помадкой
2. Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара. Имбирный кекс с лимонной помадкой
3. Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке. Имбирный кекс с лимонной помадкой
4. Добавить свежий тёртый имбирь к мучной массе. Имбирный кекс с лимонной помадкой
5. Добавить тёплую молочно-паточную смесь к мучной массе, перемешать. Имбирный кекс с лимонной помадкой
6. В смесь вбить яйцо. Имбирный кекс с лимонной помадкой
7. Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому ничем не смазываю). Имбирный кекс с лимонной помадкой
8. Выпекать при 160*С примерно 1 час. Полностью остудить. Имбирный кекс с лимонной помадкой
9. Для глазури смешать пудру с лимонным соком, добавить воду при необходимости. Имбирный кекс с лимонной помадкой
10. Покрыть кекс помадкой. Сверху посыпать тёртой цедрой лимона. Имбирный кекс с лимонной помадкой
11. Украсить по желанию ломтиками лимона из марципана (или из мармелада). Приятного чаепития))) Имбирный кекс с лимонной помадкой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.