Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Ингредиенты:

  • Глазурь
  • лимоны: 1 шт.
  • сахар: 2 ст. л.Основные
  • сливочное масло: 125 мл
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • мука: 250 мл
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар: 250 мл
  • лимонная цедра: 1 ст. л.
  • йогурт: 125 мл

Описание

Этот рецепт как игра: отмеряем почти всё одним стаканчиком от йогурта! В итоге получаем нежные, пропитанные кексики к чаю или кофе!  Я, например, с удовольствием так завтракаю))) 

Пошаговое приготовление:

1. Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
2. Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
3. Вбиваем яйца. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
4. Взбиваем венчиком. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
5. Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
6. Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
7. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)! Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
8. Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
9. Натираем цедру с вымытого лимона в тесто. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
10. Минут 5 даём загустеть тесту. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
11. Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
12. Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
13. Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
14. Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
15. Томим на огне, пока весь сахар не растворится. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
16. Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится. Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
17. Ну вот и всё, можно подавать к завтраку! Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
18. Я завтракала с кофе) Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
19. А вот и разрез! Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
20. Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные! Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.