Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Изображение к рецепту Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом

Ингредиенты:

  • Лимонный крем
  • яйцо: 2 шт.
  • лимоны: 1 шт.
  • сахар: 125 г
  • кукурузный крахмал: 1 ч. л.
  • масло сливочное: 20 гОсновные
  • масло сливочное: 100 г
  • яйцо: 3 шт.
  • сахар: 125 г
  • кабачки: 150 г
  • морковь: 100 г
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • мука: 175 г

Описание

Сочный, нежный и очень вкусный пирог! 
Кабачок во вкусе не чувствуется, но придаёт пирогу сочность и хорошую структуру.  Очень рекомендую!!! 

Пошаговое приготовление:

1. Кабачок и морковь очистить, и измельчить в блендере. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
2. Мягкое масло взбить с сахаром до пышной массы. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
3. Затем по одному ввести яйца, каждый раз хорошо взбивая. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
4. Добавить измельченные овощи, перемешать. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
5. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
6. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой ( дно формы, я застелила бумагой для выпечки) и разровнять. Поставить в разогретую духовку до 180С и выпекать 30 - 35 минут. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
7. Испеченный корж извлечь из формы и остудить. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
8. Приготовим крем: в сотейнике смешать цедру и сок лимона, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Снять с огня и остудить. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
9. Яйца взбить с крахмалом. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
10. Ввести яичную массу к лимонному сиропу, поставить на огонь и варить, помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить масло и хорошо перемешать. Дать крему остыть. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
11. Остывший корж разрезать пополам. Смазать половиной крема. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
12. Накрыть вторым коржом, смазать сверху оставшимся кремом и присыпать молотыми орешками. Дать пирогу пару часов настояться и можно подавать. Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
13. А это чудный ёжик, которого я обнаружила, пока фоткала пирог! ;)))) Кабачково-морковный пирог с лимонным кремом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.