Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши

Время приготовления: 15 минут

Категория: десерты

Фруктово-ягодные десерты Фруктовые десерты и гармония Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • сливы: 5 шт.
  • бриошь с изюмом: 1 шт.
  • мята: 2 веточки
  • сливочное масло: 2 ст. л.
  • йогурт жирный: 2 ст. л.
  • сахар мусковадо: 3 ч. л.
  • сироп кленовый: 1 ч. л.
  • корица молотая: 1 щепотка

Описание

Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Пошаговое приготовление:

1. Гриль в духовке предварительно разогреть.
2. Бриошь разрезать вдоль на 2–3 тонких ломтика. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
3. Смазать ломтики с двух сторон сливочным маслом. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
4. Разогреть сковороду и обжарить кусочки бриоши с обеих сторон. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
5. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
6. Небольшую форму выстелить фольгой, выложить половинки слив и присыпать сахаром и корицей. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
7. Карамелизировать сливы в духовке под разогретым грилем 2–3 минуты. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
8. Йогурт перемешать с кленовым сиропом. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
9. Разложить карамелизированные сливы и йогурт на кусочки бриоши, украсить листьями мяты. Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.