Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Карри с красной фасолью

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Бобовые
Изображение к рецепту Карри с красной фасолью

Ингредиенты:

  • Основные
  • лук белый: 1 шт.
  • чеснок: 4 зубчика
  • растительное масло рафинированное: 4 ст. л.
  • томаты: 2 шт.
  • фасоль красная консервированная: 500 г
  • вода: 350 мл
  • имбирь молотый: ½ ч. л.
  • куркума: ½ ч. л.
  • кориандр молотый: ½ ч. л.
  • перец чили: 1 стручок
  • соль: по вкусу
  • красный перец молотый : по вкусу

Описание

Согревающее, сытное блюдо из красной фасоли  и пряностей

 

* 1. Фасоль можно использовать как готовую, баночную, так и отварную, главное придерживаться граммовки.

* 2. Специи, если любите более пряный вкус, можно увеличить еще на 0.5 ч.л. ( но нам хватило и этой остроты)

* 3. Подавать блюдо горячим)

 

Приятного аппетита

 

Пошаговое приготовление:

1. Лук нарезать соломкой. Карри с красной фасолью
2. Чеснок измельчить, обжарить на масле 1 минуту. Карри с красной фасолью
3. Добавить к чесноку нарезанный лук.
Готовить минут 5, до мягкости лука.
Карри с красной фасолью
4. специи...
По желанию, можно использовать еще кумин ( измельченный).
Карри с красной фасолью
5. Добавить специи, готовить еще 1 минуту. Карри с красной фасолью
6. Помидоры вымыть, очистить от кожицы, мелко нарезать. Карри с красной фасолью
7. Также добавить в сковороду, готовить 2 минуты.
* По желанию добавить перец чили ( я не добавляла).
Карри с красной фасолью
8. Добавить к овощам фасоль ( без жидкости). Карри с красной фасолью
9. Влить воду ( у меня куриный бульон).
* Вливать постепенно, смотря по консистенции, возможно вся жидкость не понадобится, мне хватило 300 мл)
Довести до кипения.
Уменьшить огонь и готовить минут 20-25.
Постоянно помешивая.
Посолить, поперчить по вкусу.
Дать настояться минут 15.
Карри с красной фасолью
10. Переложить в большое и красивое блюдо)
Подавать, присыпав рубленной зеленью)
Карри с красной фасолью
11. Приятного аппетита:) Карри с красной фасолью
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.