Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом

Время приготовления: 1 час

Категория: запеканки

Овощные
Изображение к рецепту Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом

Ингредиенты:

  • Основные
  • шпинат свежий: 1 пучок
  • лук-порей: 1 стебель
  • моцарелла шарик большой: 1 шт.
  • сыр: 100 г
  • оливковое масло: 2 ст. л.
  • сливочное масло: 2 ст. л.
  • соль: по вкусу
  • картофель: 5 шт.

Описание

Мой новый эксперимент удался :) Очень нежная, сочная и вкусная запеканка получилась!

Пошаговое приготовление:

1. Картофель отвариваем в мундире. Лук-порей обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
2. Шпинат моем, обсушиваем, режем соломкой и добавляем к луку. Солим, тушим до мягкости.

*Если нет свежего шпината, можно использовать замороженный.
Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
3. Картофель и моцареллу режем дольками, сыр натираем на крупной терке. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем половину картофеля, солим. Сверху выкладываем моцареллу. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
5. Затем равномерно выкладываем шпинат с луком. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
6. Далее выкладываем оставшийся картофель, солим и посыпаем тертым сыром. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
7. Отправляем в разогретую до 180 С духовку до образования румяной корочки. Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
8. Приятного аппетита! Картофель, запеченный с моцареллой и шпинатом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.