Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Картофельное пюре с соусом

Время приготовления: 1 час и 40 минут

Категория: основные блюда

Овощи Гарниры Пюре Картошка Обед Ужин
Изображение к рецепту Картофельное пюре с соусом

Ингредиенты:

  • Основные
  • картофель: 2 кг
  • соль: по вкусу
  • перец белый молотый: по вкусу
  • сливочное масло: по вкусуСоус
  • огурцы свежие: 5 шт.
  • майонез легкий: 7 ст. л.
  • укроп свежий: 2 шт.
  • чеснок сушеный: 3 ч. л.
  • вода: 1 ст. л.
  • перец острый молотый: по вкусу

Описание

К картофельному пюре можно добавить фарш, тушеный с болгарским перцем и луком. Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление:

1. Картофель почистить, порезать кубиками.
2. Закинуть в холодную воду и варить на среднем огне 20 минут.
3. После того как закипит, варить еще 10 минут.
Проверяем готовность, сливаем воду, но не всю.
Картофельное пюре с соусом
4. Картофель и воду толчем толченкой либо блендером. Блендером будет и без комочков и пожиже, а толченкой гуще.
Добавляем соль, специи и сливочное масло по вкусу.
Картофельное пюре с соусом
5. Приступим к соусу.
Огурцы очищаем от кожуры (так не будет горечи ). Режем на маленькие кубики или треугольнички.
Картофельное пюре с соусом
6. Зелень моем, сушим и мелко рубим. Картофельное пюре с соусом
7. Все засыпаем в миску, добавляем специи, чеснок и майонез, воду и перемешиваем. Картофельное пюре с соусом
8. Закрываем крышкой и ставим в холодильник, даем ему настояться.
Соус готов!
Картофельное пюре с соусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.