Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом

Время приготовления: 50 минут

Категория: салаты и винегреты

С овощами и бобовыми Праздничные салаты
Изображение к рецепту Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом

Ингредиенты:

  • Основные
  • огурцы маринованные: 3 шт.
  • перец болгарский красный: 2 шт.
  • лук зеленый: 3 стебля
  • петрушка зелень: 1 шт.
  • лимоны: 1 шт.
  • кукуруза консервированная: 1 банка
  • йогурт натуральный: 1 стакан
  • оливковое масло Extra Virgin: 3 ст. л.
  • картофель вареный: 6 шт.

Описание

Пикантный картофельный салат в оригинальном оформлении — отличная закуска к столу!

Пошаговое приготовление:

1. Отваренный картофель размять в пюре. Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
2. Красный перец запечь или взять запеченный маринованный. В данном случае пикантность нам только на руку. Нарезать перец, огурцы, зелень по возможности мелко. Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
3. Смешать нарезанные овощи, зелень, кукурузу в отдельной миске, добавив немного оливкового масла. Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
4. Половину овощной смеси добавить в картофельное пюре. По вкусу приправить лимонным соком (я использовала половину лимона), оливковым маслом, посолить. Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
5. Далее формируем наш "торт". Понадобятся борта от небольшой круглой формы. На дно подставляем тарелку. Утрамбовываем пюре внутри формы. Сверху поливаем натуральным йогуртом. Количество указано примерно. Достаточно полностью покрыть пюре не очень толстым слоем. Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
6. Верх "торта" украшаем оставшимися овощами и зеленью. Убираем борта и подаем к столу! Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
7. У нас это отличная закуска под крепкий алкоголь! ;) Картофельный торт-салат под йогуртовым соусом
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.