Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кекс на сметане с мандаринами и клюквой

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Кекс на сметане с мандаринами и клюквой

Ингредиенты:

  • Дополнительно
  • растительное масло: 1 ст. л.
  • сухари панировочные: 1 ст. л.Тесто
  • разрыхлитель: 2 ч. л.
  • сахар: 100 г
  • сахар ванильный: ½ ч. л.
  • сметана 15%: 200 г
  • мука: 220 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сливочное масло: 50 гНачинка
  • кисель сухой: ½ г
  • апельсиновая цедра: по вкусу
  • мандарины: 3 шт.
  • клюква вяленая: 2 горсти

Описание

    Такой бесхлопотный кекс можно испечь накануне пикника или рано утром, если время позволяет! Берём целиком (если домашние не выпросят кусочек!) на пикник и там разрезаем на порции 

Пошаговое приготовление:

1. Растопить масло и размешать в нём сахар пока масло горячее. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
2. Добавить сметану. У меня жидкая, поэтому муки ушло больше. Если взять густую сметану, муки возможно понадобится 200 г. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
3. Вбить крупные яйца. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
4. Муку с разрыхлителем и ванилью добавить. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
5. Мандарины очистить от плёночек обязательно - это того стоит! Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
6. Разрезать пополам дольки. Перемешать с крахмалом или сухим киселём. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
7. Высыпать в тесто вместе с клюквой и цедрой. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
8. Форму силиконовую 10 см на 23 см смазать маслом, посыпать сухарями и заполнить тестом. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
9. Выпекать до "сухой шпажки в центре" при 180* минут 40-45. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
10. Оставить до остывания, потом легко разрезать на порции прямо на пикнике. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
11. Послужит перекусом на природе или угощением к чаю дома. Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
12. Угощаем близких и снимаем пробу сами) Кекс на сметане с мандаринами и клюквой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.