Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Сладость выпечки Авторская Завтрак с юлией высоцкой Рецепт юлии высоцкой

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 200 г
  • сливочное масло: 190 г
  • крупные апельсины: 1 шт.
  • кедровые орехи: 3 горсти
  • курага: 2 горсти
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сахар коричневый: 4 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • соль морская: ¼ ч. л.

Описание

Курага божественно сочетается с апельсином и кедровыми орехами, а вообще орехи и сухофрукты можно добавлять по своему вкусу. 

Пошаговое приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
3. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать 150 мл сока. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
4. Соединить 180 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром и апельсиновой цедрой, все перемешать в однородную массу, затем добавить одно яйцо, 1 ст. ложку муки, вымешать, добавить второе яйцо и еще раз перемешать. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
5. В несколько приемов всыпать большую часть муки, все вымешать, затем влить апельсиновый сок и перемешать. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
6. Ввести оставшуюся муку и вымешать тесто. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
7. Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
8. Курагу нарезать маленькими кусочками. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
9. Добавить орехи и курагу в тесто, все перемешать. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
10. Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
11. Выпекать кекс в разогретой духовке 25‒35 минут. Кекс с апельсином, курагой и кедровыми орешками
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.