Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кекс с семенами черного кунжута

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Авторская Кунжут
Изображение к рецепту Кекс с семенами черного кунжута

Ингредиенты:

  • Основные
  • мука: 170 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • кунжутное масло: 2 ½ ст. л.
  • сода: 1 ч. л.
  • соль: 1 ч. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • ванильная эссенция: 1 ч. л.
  • сливочное масло: 110 г
  • кефир: 1 стакан
  • сахар коричневый: 1 стакан
  • кунжут черный: 3 ст. л.

Описание

Кекса много не бывает. Кекс — уж очень легко и быстро готовится, а при этом вкусная выпечка, к чаю, кофе, молоку. Семена кунжута и кунжутное масло полностью преобразуют базовый рецепт кекса, а мука «Рязаночка» своим качеством делает его высоким и нежным.

За неимением черных семян можно использовать обычные. Кефир можно заменить йогуртом без добавок.

Пошаговое приготовление:

1. Семена кунжута слегка поджарьте на сковороде. Кекс с семенами черного кунжута
2. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром. Кекс с семенами черного кунжута
3. Продолжая взбивать, добавьте яйца и кунжутное масло. Кекс с семенами черного кунжута
4. Муку, я использовала «Рязаночка», смешайте с солью, содой и разрыхлителем, просейте. Кекс с семенами черного кунжута
5. Добавьте 1/3 часть муки в тесто и уже перемешивайте лопаткой, затем половину кефира, опять 1/3 муки и остальной кефир. Кекс с семенами черного кунжута
6. Затем оставшуюся муку и кунжут. Кекс с семенами черного кунжута
7. Перемешайте, но только до смешивания, не переусердствуйте. Кекс с семенами черного кунжута
8. Форму смажьте маслом, тесто вылейте и разровняйте. Кекс с семенами черного кунжута
9. Выпекаем в разогретой до 180°С 35 — 40 минут, остужаем на решетке и при желании присыпаем сахарной пудрой. Кекс с семенами черного кунжута
10. Разрезаем и угощаемся! Приятного чаепития! Кекс с семенами черного кунжута
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.