Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кексы шоколадные на гречневой муке

Время приготовления: 30 минут

Категория: выпечка

Кексы, маффины
Изображение к рецепту Кексы шоколадные на гречневой муке

Ингредиенты:

  • Для верха
  • зефир: 1 шт.
  • сахарная пудра: 1 ст. л.Основные
  • мука: 100 г
  • сахар: 80 г
  • сахар ванильный: ½ ч. л.
  • ром: 1 ст. л.
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • какао: 2 ст. л.
  • яйца куриные: 2 шт.
  • сливочное масло: 80 г
  • гречневая мука: 50 г

Описание

      Взять такие кексы на природу -"убить двух зайцев"...и перекусить можно и дополнить чаепитие сладенькой интересной выпечкой! 

 За основу взяла обычные кексы, заменила часть муки на гречневую - с какао получилось отличное сочетание! 

      Что даёт гречка? Новый аромат, слегка ореховый,да и приятно осознавать, что выпечка стала полезнее 

Пошаговое приготовление:

1. Растопить масло на небольшом огне. Кексы шоколадные на гречневой муке
2. Добавить сахар и растворить его в масле. Сахара можно и больше, просто я уменьшаю всегда его во всех рецептах, да и зефир - это тоже сладко! Кексы шоколадные на гречневой муке
3. Часть муки я решила заменить гречневой, которую сделала с помощью кофемолки. Кексы шоколадные на гречневой муке
4. Смешать оба вида муки с разрыхлителем. Кексы шоколадные на гречневой муке
5. Добавить какао, ваниль. Кексы шоколадные на гречневой муке
6. Влить масло с сахаром. Кексы шоколадные на гречневой муке
7. Яйца по-одному. Любой алкоголь для аромата. Кексы шоколадные на гречневой муке
8. Разложить массу по силиконовым формочкам на 2/3 от высоты. Кексы шоколадные на гречневой муке
9. Для украшения зефиринку разломить пополам и нарезать на такие кусочки. Кексы шоколадные на гречневой муке
10. Прижать кусочек зефира в каждый будущий кекс. Кексы шоколадные на гречневой муке
11. Выпекать 20 минут при 180* Кексы шоколадные на гречневой муке
12. Зефир практически ничего не даёт, только внешний вид, типа украшения. Припорошим верх пудрой. Кексы шоколадные на гречневой муке
13. Кексы очень ароматные! Любителям шоколадной выпечки понравятся) Кексы шоколадные на гречневой муке
14. И очень сытные, половинки хватает на чашечку кофе. Кексы шоколадные на гречневой муке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.