Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Киш с копченой курицей и луком-пореем

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Пироги Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Киш с копченой курицей и луком-пореем

Ингредиенты:

  • Начинка
  • яйца куриные: 1 шт.
  • помидоры черри: 5 шт.
  • лук-порей: 200 шт.
  • куриная ветчина: 200 г
  • сливки 33-35% : 150 г
  • моцарелла для запекания: 150 гТесто
  • мука: 200 г
  • сливочное масло: 150 г
  • яйца куриные: 1 шт.
  • вода: 2 ст. л.
  • соль: 1 щепотка

Пошаговое приготовление:

1. Холодное сливочное масло натереть на терке, добавить муку и соль. Киш с копченой курицей и луком-пореем
2. Руками перетереть все в крошку, добавить яйцо и немного холодной воды. Киш с копченой курицей и луком-пореем
3. Быстро замесить тесто, собрать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин. Киш с копченой курицей и луком-пореем
4. В это время лук-порей порезать тонкими кольцами и потушить на оливковом масле до мягкости. Киш с копченой курицей и луком-пореем
5. Добавить мелко нарезанную копченную куриную грудку, перемешать и снять с плиты. Киш с копченой курицей и луком-пореем
6. Тесто раскатать и выложить форму, сделав бортики, вилкой сделать несколько проколов. Выпекать 10-15 минут, при температуре 180-190С. Киш с копченой курицей и луком-пореем
7. Вынуть корж из печи, выложить начинку. Киш с копченой курицей и луком-пореем
8. Сливки слегка взбить с яйцом, залить начинку и выложить кусочки моцареллы. Киш с копченой курицей и луком-пореем
9. Оправить снова в духовку до готовности мин. на 30-35 минут. Киш с копченой курицей и луком-пореем
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.