Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Клубничное мороженое с коричневым сахаром

Время приготовления: 12 часов и 20 минут

Категория: десерты

Мороженое Взбивать Замораживать, охлаждать
Изображение к рецепту Клубничное мороженое с коричневым сахаром

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар коричневый: 1 стакан
  • соль: ⅛ ч. л.
  • сливки 33-35% : 1 стакан
  • молоко 2,5%: 1 стакан
  • ванильный экстракт: 1 ч. л.
  • клубника: 450 г

Описание

Для завершения романтичного ужина домашнее клубничное мороженое на коричневом сахаре.

Требуется мороженица, но можно мешать вручную. После такой интенсивной прокрутки нет зернистности льда.

Пошаговое приготовление:

1. Клубнику очистить от плодоножки, порезать на половинки, засыпать коричневым сахаром, посыпать солью и дать постоять 15 мин. Затем ягоды слегка раздавить. Клубничное мороженое с коричневым сахаром
2. Взбить в блендере до однородной массы. Затем вылить в кастрюлю с тяжелым дном и поставить на огонь на 5 мин, не более. Клубничное мороженое с коричневым сахаром
3. Перелить в контейнер, добавить молоко, сливки и ванильный экстракт. Поставить в морозильник на ночь. Клубничное мороженое с коричневым сахаром
4. Переложить в мороженицу и далее по инструкции мешать. Я мешала сразу в простой мороженице 1 час. Клубничное мороженое с коричневым сахаром
5. Охлажденное мороженое подаем в вафельных стаканчиках со свежей клубникой по желанию. Клубничное мороженое с коричневым сахаром
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.