Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Клюквенный брауни

Время приготовления: 1 час

Категория: выпечка

Рецепт дня
Изображение к рецепту Клюквенный брауни

Ингредиенты:

  • Основные
  • клюква вяленая: ⅓ стакана
  • вода: ⅓ стакана
  • сливочное масло: 75 г
  • апельсиновый ликер: 1 ст. л.
  • апельсиновая цедра: 1 ч. л.
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • яичные белки: 1 шт.
  • сахарная пудра: 1 ст. л.
  • мука: ¾ стакана
  • сахар: 1 стакан
  • какао: ½ стакана
  • разрыхлитель: 1 ч. л.
  • соль: ¾ ч. л.
  • шоколадные капли: ⅓ стакана
  • клюквенный джем: ⅓ стакана

Описание

Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус.

Стакан — 240 мл.

Пошаговое приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Квадратную форму смазать маслом дно, выложить бумагу для выпечки или фольгу. Вновь смазать маслом.
Клюквенный брауни
2. Смешать в емкости сухие ингредиенты. Клюквенный брауни
3. В кухонном процессоре смешать вяленую клюкву с клюквенным джемом, насадка нож. Клюква чтоб была маленькими кусочками.
Переложить в небольшую кастрюльку, добавить масло и воду и готовить, помешивая на среднем огне. Довести до кипения, снять с огня и добавить апельсиновый ликер или натуральный апельсиновый сок.
Клюквенный брауни
4. Смешать сухую массу и ягодную вместе. Клюквенный брауни
5. Отдельно слегка взбить яйцо и белок. Клюквенный брауни
6. Добавить все в тесто, перемешать и вылить в приготовленную форму. Выпекать в разогретой духовке 22-25 минут. Клюквенный брауни
7. Готовый брауни дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
Нарезать мокрым ножом аккуратно. Подаем к столу.
Приятного чаепития.
Клюквенный брауни
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.