Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Крем-десерт с черникой

Категория: десерты

Изображение к рецепту Крем-десерт с черникой

Ингредиенты:

  • Для гренок:
  • яйцо: 2 шт.
  • сыр: по вкусу
  • хлеб белый: 6 кусков
  • масло растительное: 4 ст. л.Основные
  • молоко 2,5%: 250 мл
  • сахар: 1 ст. л.
  • сахар ванильный: 2 щепотки
  • черника: 2 горсти
  • яйцо: 2 шт.
  • картофельный крахмал: 2 ч. л.

Описание

Хотите  нежности с ароматом ванили, с сочной ягодкой-черничкой, к тому же чтобы быстро приготовить?)))  Тогда отдохнём от выпечки и насладимся чудесным блюдом  в последние  летние дни  уходящего  лета...

Пошаговое приготовление:

1. Отделим желтки от белков. Белки пока в сторону. Крем-десерт с черникой
2. Молоко в это время ставим на огонь, оставив немного для разведения крахмала. Сахар, ваниль по вкусу. Крем-десерт с черникой
3. В желтки добавим крахмал... Крем-десерт с черникой
4. Оставшееся молоко вливаем, перемешиваем. Крем-десерт с черникой
5. Выливаем массу с крахмалом в нагревшееся молоко (но не до кипения!). Крем-десерт с черникой
6. Продолжаем держать на огне,постоянно при этом перемешиваем. Крем-десерт с черникой
7. Лучше это делать венчиком, мешаем до загустения. Крем-десерт с черникой
8. Разливаем по порциям (так быстрее остынет!). Крем-десерт с черникой
9. Чернику промываем, просушиваем. Крем-десерт с черникой
10. Посыпаем сверху на десерт. Крем-десерт с черникой
11. Белкам тут же находим применение: смешиваем с тёртым сыром в густую массу (сыр никогда не отмеряю, просто кладу на глаз, чтобы масса была густая, не расползалась!). Вообще использую целые яйца всегда, но и белок отлично подойдёт, ведь он нужен для связки! Крем-десерт с черникой
12. Намазываем сырную массу на хлеб... Крем-десерт с черникой
13. Разогреваем в сковороде масло и быстрым движением переворачиваем хлеб сыром вниз, можно слегка прижать. Крем-десерт с черникой
14. Когда сыр зажарится, переворачиваем и жарим снизу хлебушек. Крем-десерт с черникой
15. Подаём с уже остывшим десертом как дополнение))) Крем-десерт с черникой
16. На заднем плане освежающий лимонад из чая: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68290-limonad-iz-zelenogo-chaya Крем-десерт с черникой
17. Угощаемся, друзья!!! Очень вкусно - нежно)))))) Крем-десерт с черникой
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.