Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне

Время приготовления: 40 минут

Категория: основные блюда

Ужин Выпекать, запекать
Изображение к рецепту Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне

Ингредиенты:

  • Основные
  • куриные грудки: ½ шт.
  • сыр Маскарпоне: 100 г
  • сыр: 20 г
  • петрушка зелень: ½ шт.
  • чеснок молодой: 2 зубчика
  • соль: по вкусу
  • перец черный свежемолотый: по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin: 2 ст. л.
  • цукини: 4 шт.

Описание

Появились в нашем маркете круглые цукини, ходила я вокруг них пару дней, смотрела, а потом купила и приготовила. Так вкусно получилось, что в ближайшее время обязательно планирую повторить)

 

* В списке небыло сыра лабне, поэтому я указала маскарпоне.

Пошаговое приготовление:

1. Куриную грудку мелко нарезать и обжарить на ложке оливкового масла. Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
2. Цукини помыть, обсушить, срезать "шляпки" вынуть мякоть с помощью ножа и ложки, мелко нарезать. Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
3. Добавить мякоть цукини к курице, посолить, поперчить и тушить примерно 5 минут. Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
4. Добавить к курице и цукини сыр лабне, выдавить чеснок, добавить мелко нарубленную петрушку, перемешать и тушить 3 минуты. Выключить, дать немного остыть. Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
5. Смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить цукини, начинив их и посыпав тертым сыром.

Я запекала в своих любимых глиняных тарелочках, предварительно замочив их на 10 минут в холодной воде.
Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
6. Отправить цукини в духовку и включить её на 180-200 градусов.

Когда сыр подрумянится, накрыть цукини "крышечками".
Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
7. Запекать так еще примерно 20-25 минут.

Выключить духовку и дать немного потомиться.
Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
8. Подавать с черным хлебом, очень вкусно макать маленькими кусочками.

Сначала съесть начинку...
Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
9. ....затем разрезать "чашечку" и тоже с удовольствием съесть)

Приятного аппетита!
Круглые цукини, запеченные с курицей и лабне
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.