Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Кукурузно-цитрусовый пирог

Время приготовления: 50 минут

Категория: выпечка

Пироги
Изображение к рецепту Кукурузно-цитрусовый пирог

Ингредиенты:

  • Основные
  • сахар: 250 г
  • яйца куриные: 2 шт.
  • кукурузная мука: 200 г
  • грецкие орехи рубленые: 100 г
  • разрыхлитель: 13 г
  • апельсины: 2 шт.
  • лимоны: 1 шт.
  • мед: 50 мл
  • сливочное масло: 250 г

Описание

Рецепт от Алексея Зимина. Для себя я убавила количество сахара до 150 г.

Пошаговое приготовление:

1. Соединить кукурузную муку с разрыхлителем. Я от себя добавила щепотку соли. Включить духовку для разогрева до 180°С. Кукурузно-цитрусовый пирог
2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному 2 яйца. Кукурузно-цитрусовый пирог
3. Сюда же добавить цедру 1 лимона, сок половины 1 апельсина, мед и орехи. Перемешать. Кукурузно-цитрусовый пирог
4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и вылить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 минут. Кукурузно-цитрусовый пирог
5. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить цитрусовой помадкой от Нины Головко. Этой помадкой я активно пользуюсь уже несколько лет. Правда, на этот раз я ее готовила без сливочного масла. Для апельсиновой помадки:
100 г апельсинового сока (это cок одного апельсина и если меньше 100 г, добавить воды);
50 г сахара;
50 г сливочного масла;
1 полная ч. л. картофельного или кукурузного крахмала.
Кукурузно-цитрусовый пирог
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.