Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Курица в кукурузной панировке

Время приготовления: 30 минут

Категория: основные блюда

Картошка Курица Обед Ужин
Изображение к рецепту Курица в кукурузной панировке

Ингредиенты:

  • Панировка
  • мука: 1 стакан
  • паприка красная молотая: 1 ст. л.
  • карри: 1 ст. л.
  • кукурузные хлопья: 1 стаканОсновные
  • приправа для курицы: 1 ст. л.
  • куриное филе: ⅗ кг
  • яйца куриные крупные: 1 шт.
  • молоко: 2 ст. л.
  • соль: по вкусуГарнир
  • овощи: по вкусу
  • картофель: 6 шт.Дополнительно
  • растительное масло для жарки: 1 стакан

Описание

Обычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков 

Пошаговое приготовление:

1. Вот о таких хлопьях идёт речь! Но они нужны не сладкие, у нас продают в мягких пачках, без коробок и стоят довольно дёшево. Насыпаем в плотный пакет и хорошенько поломаем, помнём. Можно побить скалкой. Курица в кукурузной панировке
2. Для внутренней панировки смешиваем в пакете муку со специями. Так как рецепт прижился в нашей семье, то остатки не выбрасываю, пригодятся для следующего раза. Курица в кукурузной панировке
3. Куриное филе делим на кусочки не очень маленькие и обваливаем в приправах для курицы. Курица в кукурузной панировке
4. Затем обваливаем в мучной панировке каждый кусочек прямо в пакете. Курица в кукурузной панировке
5. Теперь окунаем во взбитое яйцо с молоком. Курица в кукурузной панировке
6. Настала очередь основной наружной панировки. Окунаем в кукурузную крошку каждый кусочек, прижимаем. Курица в кукурузной панировке
7. Подготавливаем кусочки, пока раскаляется масло в воке. Курица в кукурузной панировке
8. Осторожно переносим в горячее масло заготовки. Курица в кукурузной панировке
9. Переворачиваем вилкой и жарим по 5-6 минут с каждой стороны. Но, конечно, проверяем серединку на готовность. Курица в кукурузной панировке
10. Переносим филе на салфетку, затем раскладываем по порциям. Мне не удалось сфотографировать все обжаренные кусочки, так как они разлетаются по тарелочкам. Курица в кукурузной панировке
11. Подаём с картофелем и свежими овощами. Макаем в любимый соус. Курица в кукурузной панировке
12. Очень вкусные пикантные кусочки курицы получаются в хрустящей панировке. Детям моим нравится! Курица в кукурузной панировке
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.