Любая диета может быть опасна! Проконсультируйтесь с врачами! Мовою агресора не підтримується

Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)

Время приготовления: 40 минут

Категория: закуски

Из птицы
Изображение к рецепту Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)

Ингредиенты:

  • Вариант 2-й
  • куриные грудки: 1 шт.
  • куриные бедра: 1 шт.
  • оливки без косточек: 1 банка
  • чеснок: 3 зубчика
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусуВариант 1-й
  • куриное филе: 1 шт.
  • яблоки зеленые: 1 шт.
  • лимонный сок: ½ ч. л.
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусуОсновные
  • куриные бедра: 1 шт.
  • яблоки зеленые: 1 шт.
  • оливки: 1 банка
  • чеснок: 3 зубчика
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • лимонный сок: ½ ч. л.
  • лимонная цедра: ½ ч. л.
  • куриное филе: 2 шт.

Описание

Куриное мясо полезно всем, а осообенно детям и тем, кто соблюдает диету.

Еще полезнее мясо, приготовленное на пару. Эту колбасу в разных вариантах готовлю давно и теперь хочу предложить вам.

Вариантов на самом деле гораздо больше: в  одном варианте можно использовать вместо оливок  капусту брокколи или овощную смесь ( можно в замороженном виде, только перед использованием слегка разморозить). В другом варианте к яблоку можно добавить еще и сливки.

Колбаса получается очень нежная, сочная и может  служить основным блюдом с любым гарниром, закуской или   школьной "ссобойкой".

Количесво порций - 2 колбаски по 400-450 г. Рецепт из журнала "Приготовь".

Пошаговое приготовление:

1. Подготовить ингредиенты для 2 видов колбасы. Оливки во втором варианте можно заменить любой смесью овощей, а капуста брокколи будут и выглядеть в колбасе красиво, и придадут ей новый вкус. Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)
2. Мясо грудки измельчить блендером, а с бедренной части нарезать кусочками.
Смешать все ингредиенты отдельно по вариантам.
Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)
3. Завернуть оба вида фарша в два пакета для запекания, свернуть рулетом и уложить в пароварку или мультиварку. Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)
4. Готовить 25-30 минут. По окончании программы выдержать в чаше еще 10-15 минут и только после этого вынуть из чаши и развернуть.
Колбаса получается сочная, хорошо держит форму.
Куриная колбаса на пару (в двух вариантах)
Обратите внимание, что данный рецепт не относиться к диете Дюкана!
Рецепты Дюкан:
Блины, оладьи

Блины, оладьиБлины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром.

Салаты

Вкусные Салаты (Рецепты)В наши дни понятие «салаты» трактуется широко, это блюдо готовят из множества компонентов – от овощей до мяса и рыбы. Основное правило при этом – сочетаемость продуктов.

Выпечка, десерты

Выпечка, десертыПопулярность выпечки высока как в давние времена, так и сегодня. Несмотря на ее высокую калорийность, сладкие пирожки, кексы и торты любили и любят сейчас. Никакой праздник или торжество не обходятся без сладкого.

Закуски и бутерброды

Закуски и бутербродыБутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет.

Напитки

НапиткиСейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно — примерно 100 лет тому назад.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка

Первые блюда

Первые блюда. Простые рецепты первых блюдВсе эти блюда объединяет одно - жидкости в них на много больше. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной.

Вторые блюда

Полезные Вторые блюда. РецептыГотовят вторые блюда на основе мяса и субпродуктов, птицы, рыбы и других даров моря, круп и овощей, яиц и грибов, а также молочных продуктов.

Статьи:
Питание

ПитаниеПравильное питание — это основа здорового образа жизни. Читайте полезные публикации на тему, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие.

Полезное

Полезные статьиЕсть много полезной и нужной информации о питании, которую нужно знать даже тем, кто не сидит на диете. Читайте полезное в данном разделе.

Разное

РазноеСовершенно разные публикации, которые сложно определить в какую-то категорию, но, возможно такие публикации будут вам интересны.

Рецепты напитков и коктейлей

Рецепты напитков и коктейлейЕсли вы устали пить воду или банальные коктейли и напитки по рецептам, которые готовят все кому не лень, то вам в этот раздел. Тут можно почитать различные рецепты и советы, и найти для себя какой-нибудь новый рецепт напитка по вашему вкусу.

Спорт

СпортСтатьи про спорт и о спорте, интересные и полезные статьи на спортивные темы, статьи про здоровье и здоровый образ жизни.